一、“清垃圾”标准

分保收转市处理，三区两线一路消。

名词解释：

分保收转市处理：户分类、组保洁、村收集、镇转运、市处置;

三区两线一路消：城市建成区，集镇镇区、旅游景区、交通沿线、河道沿线、村间道路裸露垃圾全消除。

二、“扫厕所”标准

市直公厕再提升，六无六有标准高。集镇商贸三站点，三无三有全达标。其他区域与医校，4321要做好。

(1)市政直管城市公厕达到“六无六有”，其余城市公厕基本达到“三无三有”，有条件的逐步实现“六无六有”;

(2)集镇公厕达到“三无三有”;

(3)行政村(自然村)公厕达到“三净两无一明”;

(4)景区景点(旅游)公厕达到“三无三有”;

(5)客运站公厕达到“三无三有”;

(6)加油站公厕达到“三无三有”;

(7)商场(超市)公厕达到“三无三有”;

(8)农贸(集贸)市场公厕达到“三无三有”;

(9)学校厕所达到“四净三无两通一明”;

(10)医疗卫生机构厕所达到四净三无两通一明”;

(11)小区对外开放公厕达到“三无三有”。

名词解释：

四净三无两通一明：地面净、墙面净、厕位净、周边净、无溢流、无蚊蝇、无臭味、水通、电通、灯明;

六无六有：无粪便、无臭味、地面无水渍、无积尘、无痰涕、无蛛网、有手纸、有洗手液、有香薰、有文化、有绿植、有热水;

三无三有：无粪便、无臭味、地面无水渍、有手纸、有洗手液、有香薰;

三净两无一明：地面净、墙壁净，厕位净、地面无粪污、无蝇蛆、灯明;

三、“勤洗手”标准

建设“七有”“两必须”，管理“三有”“三无”。

名词解释：

“七有”：公共洗手设施应做到“有免触水龙头”“有洗手池”“有消毒液”，有第三卫生间等基本功能，还应做到“有洗手引导标识”“有爱卫及科学洗手宣传画”;

“两必须”：洗手设施给水必须使用自来水，水质必须符合现行国家标准《生活饮用水卫生标准》的要求;洗手设施排水系统必须接入市政排污管网，不得乱排，排水工程施工及验收应符合现行国家标准《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》的有关规定;

“三有”：公共洗手设施管理应做到“有干净水”“有洗手液”“有人管理”;

“三无”：“无垢”“无尘”“无积水”;

四、“净餐馆”标准

一合法，二消毒，三公示，四干净，五齐全，六规范，七达标;

名词解释：

一合法：经营主体资格合法;

二消毒：餐饮用具全消毒、加工经营场所全消毒;

三公示：证照、人员健康证、食品安全管理制度显著位置公示;

四干净：周边环境干净、就餐场所干净、餐饮后厨干净、餐饮用具干净;

五齐全：三防设施配备齐全、明厨亮灶设施齐全、公筷公勺配备齐全、文明用餐宣传齐全、洗手设施设备齐全;

六规范：食材采购规范、卫生间设置规范、后厨管理规范、食品储存规范、人员管理规范、食品配送规范;

七达标：周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范。

五、“常消毒”标准

环境卫生每日洁，清洗消毒要达标，防控措施要落实，清洁消毒要公示。

名词解释：

环境卫生每日洁：每日卫生清扫、保洁，室内通风良好、垃圾暂存清运密闭、保持场所环境整洁。

清洗消毒要达标：1.可重复使用的杯具、茶具等公共用品用具应每客用后清洗消毒，摆放保洁柜。2.床单、枕套、被套、毛巾、浴巾、浴衣等做到“一客一换一消毒”摆放保洁柜。3. 公共用品用具、高频接触的物体表面每日2-3次清洁消毒。4. 消毒效果检测符合《公共场所卫生指标及限制要求》(GB37488-2019)公共场所公共用品用具卫生限值要求。

防控措施要落实：1.传染病疫情防控期间，进入公共场所人员检测体温，扫健康码，佩戴口罩，发现红码、黄码严禁入内;2.从业人员持健康合格证明上岗，工作时佩戴一次性医用口罩或医用外科口罩。

清洁消毒要公示：每日清洁、消毒记录及年度卫生检测结果在醒目位置公示。

六、“管集市”标准

三线、五面、一栏、一闸、一规范、一秤。

名词解释：

三线：一是证照悬挂一线。即看营业执照、相关许可证悬挂是否按照指定位置整齐划一悬挂成一线，做到无歪斜、无乱挂乱吊;二是商品摆放一线。即看商品摆放是否按照摊台面和一定高度摆放成一线，做到无超摊摆放、无超高摆放;三是牌匾设置一线。即看经营门店、摊台招牌、广告是否按照规定的规格、材质制作，是否按照规定位置设置成一线，做到材质统一、规格统一、设置统一。

五面：一是路面：即看市场内路面是否干净整洁，做到无垃圾、无积水、无污物、排水沟通畅无阻塞;二是摊面：即看摊台上面是否干净，摊台前排水沟是否有堆积物，做到摊台面无污渍、立面清洁无破损、商品是否摆放整齐;三是里面：即看摊台里面、经营台板下面是否有滞留垃圾，物品摆放是否整齐，做到无垃圾、无乱堆乱放杂物;四是铺面：市场内铺面做到门面清洁无破损、店招牌规范、门前商品摆放整齐不超摊、保证通道畅通无阻;五是墙面：市场内墙面清洁无破损、无小广告小布标、无乱挂杂物。

一栏：宣传栏、公示栏有国家相关的法律法规宣传，有经营户是否诚信经营的公示，有各类商品检测公示，有突发事件的警示，有消费者投诉举报电话。

一闸:即看市场进场大门是否有阻车闸，闸门是否关闭，做到市场无车辆进出、流动，无乱停乱放。

一规范：车辆停放规范，即看市场外停车场车辆是否按照规定实行分类摆放，摆放整齐，要求停放成一线，做到无乱停乱放、无对头停放。

一秤：市场内设置公平秤，有专人定期检查调试、做到公平交易。

七、“众参与”标准

卫生大扫除、倡导健康文明生活“六条新风尚”、提升居民健康素养宣传。

名词解释：

卫生大扫除——周周大扫除，信息要上报。

倡导健康文明生活“六条新风尚”

1. 社交距离——人员密集一米线，防控措施做到位;常备口罩作防护，喷嚏注意掩口鼻。

2. 勤于洗手——洗手点位有指引，科学洗手人皆知。

3. 分餐公筷——分餐公筷两提示(“分餐分食，公筷公勺”)。

4. 革除陋习——两禁止，四不食(禁止非法交易野生动物，禁止食堂加工野生、有毒食物;不食用野生动物、生肉、草乌附片、有毒野生菌)。

5. 科学健身——每日二十分钟工间操，学生天天锻炼一小时。

6. 控烟限酒——党政机关要禁烟，禁烟标准要醒目;不向未成年人售烟酒。

提升居民健康素养——三减三健要倡导，健康生活方式见行动。

宣传教育人人知晓、全覆盖——氛围营造需加强，宣传资料户户有;LED视频滚动播，公共场所全覆盖。