端午将至，为维护节日食品安全，确保市民吃上放心粽子，6月19日，威远市场监督管理所集中开展端午粽子食品安全专项检查，提前为消费者把关。

本次检查侧重各农贸市场、超市、土特产店等群众消费集中度较高的场所，对预包装粽子和散装粽子进行检查。重点检查散装粽子是否按要求使用合格原料和包装，以及供货方的名称、地址、联系方式等内容，要求经营者增强主体责任意识，务必把好进货关。并按照销售者提供的进货地点，现场查看生产环境、过程等。

据悉，景谷粽子在普洱市很受欢迎，在端午节前后，有的销售者一天就能销售上万个粽子。随着粽子的大量生产，也带来了一定的食品安全风险。对此，威远市场监督管理所组织了专项行动，组织人员进入到农贸市场、超市以及傣族寨子等进行现场检查，要求生产者必须采购合格的大米、花生等食品原料，必须在干净、卫生的环境来加工。同时，必须要使用符合食品安全标准的包装材料，确保群众能够吃上安全、放心、美味的粽子。