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景谷美味:凉拌猪皮

来源:半坡乡 和振琼 时间:2025-03-26 阅读:

凉拌猪皮是云南省普洱市景谷县群众餐桌上常见的一道美食。将烤过的猪皮用水煮熟后切条,随后加入小米辣、蒜末、酱油等和包菜拌匀,鲜香又下饭。


本文来源:半坡乡 和振琼 
 
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