眼下，正是正兴镇水平村无筋豆、油豆、大扁豆等豆子成熟丰收的时节，走进水平村豆子种植基地，一排排整齐的豆架绿意盎然，藤蔓上缀满了密密麻麻的豆角。一大早，豆农们穿梭在地里，忙着采摘、分拣，趁着好价钱卖给收购商。

“我只种了一亩多的无筋豆，种下去50天就能开始采摘，目前卖了6000多元钱，老板包教种植技术还到家门前收，太方便了，豆子这个产业整得成。”水平村光山党支部书记刁星雯高兴地给记者分享，对豆子这个产业竖起了大拇指。

吃过午饭后，光山片区的球场就开始热闹起来了，豆农们驾驶着满载豆子的摩托车、三轮车、拖拉机等都陆续来到球场，收购商们则忙着过秤、开单、装车，球场已然化身成了豆子的交易市场，丰收的喜悦也洋溢在每一个人脸上。

“我家今年种了6亩烤烟，烤烟收完后烟地又全部种油豆，到现在豆子已经卖了7吨多了，两项加起来每亩地产值能超过9000元。”刚刚卖完豆子的光山一组小组长张朝德介绍道。

据了解，水平村具有丰富的光、热资源，平均海拔1500米，非常适合无筋豆、油豆等冬早蔬菜种植，每年在烤烟采收结束后都有大量客商进入水平村进行订单式种植。

“今年水平村种植各种豆子共计300余亩，种植农户80余户，预计产值将突破200万元，豆子产业周期短、产量高、价格可观，不会与粮食、烤烟产业争田，还帮助解决秋冬季田地闲置局面，深受农户喜爱，种植面积每年都在增加。”水平村党总支书记杨忠贵介绍说。

近年来，正兴镇水平村充分运用好地理环境优势，主动融入地区发展大局，不断引导和帮助群众发展好冬早蔬菜、烤烟、茶叶这三大产业，助力群众增收，为乡村振兴注入强大动力。