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科普 | 食用野生菌中毒防控知识要点
来源:长春疾控公众号 时间:2024-06-30 阅读: |
最近的朋友圈,美景美食数不胜数。还有一些是例外,他们在喜滋滋地捡菌子!野外捡回来食用野生菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒,临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等,还有少数为神经精神型,临床表现为头昏、恶心、呕吐,然后出现烦躁、谵妄、幻视等症状。如果中毒严重,对人体损害极大,会引发急性肾功能衰竭或导致休克甚至死亡的肝坏死和溶血性的中毒。食用有毒野生菌中毒后没有特效疗法,病死率高、风险极大。 |
本文来源:长春疾控公众号 |
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